24 Kasım 2011 Perşembe

ELMALI TURTA




4 YEMEK KAŞIĞI MARGARİN
2 YUMURTA
1 SU BARDAĞI ŞEKER (1 KAŞIĞINI AYIR)
ALDIĞI KADAR UN VE 1 ÇAY KAŞIĞI HAMUR KABARTMA TOZU
3 ELMA
2 TATLI KAŞIĞI TARÇIN




YAPILIŞI:  yumurta ve şekeri çıpıp margarini ekliyoruz, un ve kabartma tozunu da ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. dinlenmeye bırakıyoruz. 3 Elmayı rendeleyip çok hafif pişiriyoruz şekeri ve  tarçını ekliyoruz. Hamuru yağladığımız borcama yayıyoruz ortasına bu karışımı yayıyoruz artan hamuru şeritler keserek hamurumuza kafes şekli veriyoruz. ısıttığımız 180' fırında 45 dk pişiriyoruz. Üzerine pudra şekeri serperek servis yapıyoruz :))

Hiç yorum yok: