PANCAR SALATASI
4-5 adet pancar
1 su bardağı süzme yoğurt
1/2 çay bardağı mayonez
2 diş sarımsak
ve tuz
YAPILIŞI : pancarları 15 dk haşlıyoruz. haşlanan pancarları rendenin ince kısmıyla rendiliyoruz. Sarımsakları iyice eziyoruz süzme yoğurdu biraz suyla mayonez kıvamına getirip mayonezi ekliyoruz. Daha sonra bu sosu rendelenmiş pancarla karıştırıp servis yapıyoruz.. Harıka bir mezedir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder